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冬至,又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。冬至是四時(shí)八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。在中國(guó)南方地區(qū),有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗。在中國(guó)北方地區(qū),每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。
冬至之后,雖然太陽高度角漸漸高起來了,但這是一個(gè)緩慢的恢復(fù)過程,每天散失的熱量仍舊大于接收的熱量,呈現(xiàn)“入不敷出”的狀況。到了“三九、四九天”,積熱少,溫度低,天氣也就越來越冷了。中國(guó)地域遼闊,各地氣候景觀差異較大。冬至日的白晝雖短,但是冬至日的溫度并不是非常低;冬至之前不會(huì)很冷,因地表尚有"積熱",真正寒冬是在冬至之后。由于我國(guó)各地的氣候相差懸殊,這天文意義上的氣候特點(diǎn)對(duì)于我國(guó)多數(shù)地區(qū)來說,顯然偏遲。
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